Les Airfryers ont tellement d’avantages « qu’ils changent tout dans la cuisine »

Réduisez les graisses, économisez du temps et de l’argent, et faites un geste pour la planète grâce aux friteuses sans huile.

Dans un récent article qui vous a semble-t-il particulièrement intéressé puisque vous l’avez classé au 3ᵉ rang des articles les plus lus, je vous parlais des inconvénients des friteuses sans huile, les « airfryers ». Cet article ne faisait que relater les inconvénients mentionnés par les utilisateurs, voire par certaines études scientifiques. Les friteuses sans huile, dont le nom est quelque peu erroné puisqu’elles permettent de cuire toutes sortes d’aliments, possèdent aussi des avantages indéniables pour notre santé, la planète et notre porte-monnaie. Elles seront probablement les stars de Noël cette année, alors autant connaître aussi leurs avantages pour vous aider à faire votre choix. C’est parti !

Avantage n° 1 : une cuisine plus saine et un goût sans compromis

Le fonctionnement d’un airfryer, qui cuit grâce à la propulsion d’air très chaud, limite le besoin de graisse pour réaliser la cuisson. Ainsi, pour des frites, par exemple, il suffit de passer un peu d’huile plutôt que de les plonger littéralement dans une huile bouillante ! Pour des frites ou des beignets, la cuisson est réalisée avec jusqu’à 80 % de graisse en moins par rapport aux friteuses traditionnelles. De plus, la cuisson à l’airfryer est connue pour conserver le goût et les nutriments des aliments. Même si une étude récente suggère que la friteuse à air chaud produit des acrylamides, elles sont produites en plus petite quantité que lorsque l’on cuit au four, ou pire, au gril ou au barbecue. Rappelons que les acrylamides sont des substances reconnues comme étant cancérigènes.

Un petit plat préparé avec un airfryer.
Des petits plats préparés sans matière grasse pour une cuisine plus saine, à l’aide d’un airfryer. Crédit photo : A. Bonazzi pour NeozOne

Avantage n° 2 : des économies au quotidien

Certes, l’achat d’un airfryer peut représenter un coût élevé au départ, mais je me suis amusée à faire un petit calcul rapide. Imaginons que vous achetiez une NINJA Double Stack XL Air Fryer, la star actuelle des ventes, qui coûte 269 € en ce moment. De mon côté, j’ai une friteuse électrique que j’ai payée 120 €, un cuit-vapeur acheté 60 € et mon four classique acheté plus de 450 € il y a 10 ans.

À cela, je dois ajouter l’huile de friture, changée tous les mois, l’électricité consommée par chaque appareil et l’eau pour le cuit-vapeur à raison d’un litre par jour, puisque je l’utilise au quotidien. Vous comprendrez assez aisément que l’airfryer qui peut remplir les trois fonctions, et même cuire des gâteaux, me reviendrait bien moins cher, que ce soit à l’achat ou à l’utilisation. Une autre économie se trouve dans le nettoyage, avec un seul appareil à nettoyer au lave-vaisselle plutôt que trois, dont le four qui est la corvée que je déteste le plus.

Les airfryers ont de nombreux avantages pour cuisiner.
Cuisiner avec un airfryer permet de se passer d’un four traditionnel ou d’une friteuse à huile. Crédit photo : NeozOne (capture d’écran vidéo YouTube)

Avantage n° 3 : l’écologie !

Eh oui, l’impact environnemental des friteuses sans huile est également un argument de poids. En limitant ou éliminant l’utilisation d’huile, ces appareils réduisent la production de déchets d’huile usagée. Cela évite que ces résidus ne se retrouvent dans les égouts ou les cours d’eau, contribuant ainsi à préserver la faune aquatique et à lutter contre la pollution. Où jetez-vous votre huile de friture ? Dans les toilettes, comme la plupart d’entre nous, alors qu’elle devrait être déposée en déchetterie ! Ces arguments vous ont-ils convaincus ? Et, seriez-vous prêts à transformer votre cuisine et vos habitudes alimentaires ? Donnez-nous votre avis ou partagez avec nous votre expérience. Merci de nous signaler toute erreur dans le texte, cliquez ici pour publier un commentaire .

PromoMeilleure Vente n° 1
NINJA Foodi Dual Zone Airfryer Digital, 2 Tiroirs, 7,6L, 6-en-1, Sans huile, Air Fry, Max Crips, Rôtir, Cuire, Réchauffer, Déshydrater, Antiadhésif, Paniers lavables au lave-vaisselle, Noir AF300EU
  • ÉCONOMIE D'ÉNERGIE: Economisez jusqu’à 75% sur votre facture* (*tests et calculs réalisés sur la cuisson des saucisses en utilisant la friture à l'air par rapport aux fours conventionnels)

Cet article contient un ou plusieurs liens d'affiliation. Neozone.org touche une commission au pourcentage sur la vente des produits affiliés, sans augmentation de prix pour l'utilisateur. Pour plus d'informations consultez nos mentions légales.

Abonnement à la Newsletter.
Rejoignez nos 900 000 abonnés via notre Newsletter , Google Actualité et WhatsApp

Nathalie Kleczinski

Passionnée de lecture et d'écriture, il était presque logique que je me tourne vers le métier de rédactrice/journaliste professionnelle. Écrire est une passion, un besoin et une manière de communiquer indispensables. Touche-à-tout de l'écriture, j'aime surtout écrire sur des sujets liés à l'environnement, mais aussi à ceux qui prodiguent des conseils, ou des astuces pour vous aider dans votre quotidien. Je suis une adepte des tests en tous genres, surtout s’ils permettent de créer, de faire des économies, ou d’utiliser des produits recycler ! Je voue également une véritable passion aux animaux et suis très sensible à leur bien-être et aux inventions qui peuvent améliorer leurs quotidiens. En revanche, je peux vite devenir cassante lorsqu’il s’agit de parler de maltraitance. Enfin, j’aime découvrir et faire découvrir de nouvelles inventions, de petites choses qui amélioreront notre quotidien, ou celui des personnes en situation de handicap, autre cause qui me tient à cœur. Bénévole dans une association liée à l’aide aux victimes d’accidents de la route, vous comprendrez aisément que cette cause me touche aussi et que j’estime primordial de mettre en avant tout ce qui peut améliorer cette sécurité routière et empêcher un décès supplémentaire sur la route. Ma devise : Carpe Diem, car la vie est courte, et qu'il faut transformer chaque instant en tranches de bonheur !

3 commentaires

  1. Franchement depuis que j’ai acheté mon airfryer je ne m’en sépare plus ! C’est tellement pratique et polyvalent ! Plus besoin de nettoyer l’huile qui se met partout lors de la cuisson des frites. Et puis ça permet aussi de manger bcp plus sain et de façon écologique. Je fais quasiment toutes mes cuissons avec mon airfryer et c’est vraiment top.

    0
    0
  2. J’entends dire partout que les airfryers sont pratiques mais malheureusement moi je ne peux pas l’utiliser. Je suis maman d’une famille nombreuse et ce n’est vraiment pas adapté. J’en ai essayé quelques uns mais aucun ne convient réellement pour les familles nombreuses. C’est bien dommage prcq franchement ca me changerai la vie.

    0
    0
  3. Ces airfryers me tentent vraiment ! J’en entends que bien mais je sais pas j’hésite. Je trouve que ces appareils ne sont quand meme pas donné si on veut quelque chose de qualitatif. Si je dépense autant c’est pour etre sur que ca fonctionne et que ca me fasse gagner du temps.. moins cher j’aurais meme pas hésité mais la

    0
    0

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *


Bouton retour en haut de la page