Insolite

Deux frères nîmois, artisans glaciers inventent la glace… au Ricard. Et ce n’est pas pour les enfants !

Un Ricard sinon rien ! Le célèbre slogan s'applique désormais aux sorbets glacés vendus sur la place du marché de Nïmes ! Une étonnante glace au Ricard créée spécialement pour la Feria de l'an passé... Succès !

Cela ne vous aura pas échappé, l’été arrive et météorologiquement parlant on pourrait même dire qu’il est déjà là ! Des températures bien au-dessus des normales saisonnières partout en France depuis une dizaine de jours… Nous allons suffoquer si le thermomètre ne se calme pas !

Avec cette chaleur, un petit sorbet glacé ne se refuse pas ! Deux artisans glaciers nîmois, Bastien et Simon Villaret ont inventé une glace que nous aurions plutôt attendu du côté des calanques de Marseille ! Une glace au Ricard, le célèbre apéritif anisé cher aux joueurs de pétanque ! Attention elle est tout de même à consommer avec modération !

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En 2019, pour la Feria de Nîmes, les deux frères, propriétaires du glacier « La Dolcezza » situé sur la place du marché ont créé ce sorbet pour le moins original. Ils avaient déjà proposé « La romaine », une glace spécialement conçue pour les Grands Jeux Romains. Cette fois c’est le Ricard qui est devenu la base de leur sorbet…

Et ce n’est pas un simple sorbet aromatisé à l’anis étoilé, mais bel et bien une glace fabriquée avec du Ricard… Comptez un litre de Ricard pour 5 litres de glace ! Ce qui donne une glace alcoolisée à 3% tout de même !

https://www.facebook.com/ladolcezza.gelateria/posts/3364130803604517

Les clients affirment que cette glace est rafraîchissante, sucrée et rappelle les saveurs traditionnelles du Sud de la France… Si vous n’aimez pas le Ricard, il existe aussi des glaces au Ketchup ou à la Mayonnaise ! A vous de choisir !

Publiée par La Dolcezza sur Vendredi 30 novembre 2018

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

Photo de couverture studio2013 (Gauche) monticello (Droite) / Shutterstock

Via
Le Bonbon
Source
La Dolcezza / Facebook

Nathalie Kleczinski

Mes sujets de prédilection sont l'écologie, l'environnement, les innovations solidaires et les actualités en général. J'espère que vous prendrez plaisir à me lire. Ma devise : "Carpe Diem" parce que la vie est trop courte et qu'il faut en savourer chaque instant.

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