alimentation
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Gastronomie
Quels sont les aliments à privilégier pour un bon sommeil ?
S'endormir comme un bébé ! Saviez-vous que certains aliments riches en acides aminés permettaient de mieux dormir que d'autres ?
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Santé
Cinq fruits et légumes par jour d’accord, mais dans quelle proportion ? Cette étude d’Harvard répond à la question !
Carottes, poireaux, pomme, banane, fraises... 5 portions ! Le combo parfait pour réduire les risques de décès... Et c'est une…
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Innovation
Alimentation : découvrez Joune, l’encas qui booste votre corps et votre cerveau
Yency (anciennement Joune) lance une campagne participative pour une gamme de produits à base de Sacha Inchi et de Yacon,…
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Société
Selon une enquête de la CLCV, plus de la moitié des produits végétariens contiendraient trop d’eau !
L'association de consommateurs CLCV demande la création d'un label pour les produits végétariens... Plus cher que les produits à base…
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Handicap / Inclusion
L’Homme n’est pas « équipé » pour digérer correctement le maïs
S’il y a un aliment que notre système digestif a dû mal à assimiler, c’est bien le maïs ! Grâce…
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Lifestyle
La spiruline : une microalgue riche en protéines et super-aliment du futur ?
La spiruline est un super aliment désormais reconnu par l'OMS dans un programme de lutte contre la malnutrition. Découvrez les…
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Handicap / Inclusion
D’après cette étude, la consommation raisonnable de café diminuerait le masse graisseuse chez les femmes !
Deux ou trois tasses de café par jour seraient bénéfiques chez les femmes ! Une étude américaine avance que ces…
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Insolite
Le saviez-vous ? Certains aliments nous font sentir mauvais…
Les odeurs de transpiration sont désagréables mais naturelles... Découvrez quels aliments en sont responsables !
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Bons Plans
Alimentation : Drives saturés ? Voici quelques alternatives pour consommer autrement !
Alors que la prise d'assaut des drives se poursuit, les commerçants de quartier peuvent vous aider à ne manquer de…
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Environnement
Chancelie : cette conserverie artisanale propose des étiquettes minimalistes avec uniquement la composition et la proportion de chaque ingrédient
Une conserverie seine-et-marnaise invente des étiquettes circulaires qui indiquent les aliments contenus dans leurs préparations de soupes et leurs proportions...…
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Environnement
TERAFOOD, un mini capteur qui indique si le produit est consommable, sans même le déballer
D'ici quelques années, chaque aliment pourrait être équipé d'un capteur micropuce indiquant si le produit peut encore être consommé. Terafood,…
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Innovation
Le fils de Will Smith vient d’ouvrir un food truck gratuit destiné aux SDF
Un food truck entièrement gratuit destiné aux SDF d'un quartier de Los Angeles ? C'est une réalité mise en place…
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Bons Plans
Ce site propose des menus et des recettes à moins de 4,50€ par jour
Découvrez Budget Meal Planner qui vous permettra de concevoir des menus à moins de 4,50€ par jour
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Handicap / Inclusion
Canada : Les produits comestibles à base de cannabis seront autorisés d’ici la fin de l’année
Après la légalisation du cannabis à usage récréatif, le Canada devrait autoriser cette substance dans l'alimentaire... Pour enrayer le trafic…
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Handicap / Inclusion
Plusieurs associations de consos alertent sur la présence d’acrylamide dans les aliments, substance cancérogène dont il faut à priori se méfier…
Différentes associations de consommateurs dénoncent la présence d'acrylamide dans certains aliments... Une substance cancérogène dont il faut à priori se…
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Environnement
En Vert et Avec Tous, la serre connectée pour apprendre les bases d’une alimentation saine
Deux étudiants grenoblois ont imaginé une serre connectée à implanter dans les collèges francais ! Leur objectif : apprendre aux…
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A vous la parole
Les enjeux de l’alimentation responsable
De nos jours la question du développement durable expose de façon particulière, la problématique du poids écologique de nos habitudes…
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