Les sacs en plastique compostables sont-ils véritablement compostables ? (indice : pas réellement !)

Depuis le 1ᵉʳ janvier 2024, la loi AGEC (Anti-Gaspillage pour l’Économie Circulaire) impose aux collectivités de proposer une solution de compostage des biodéchets. Certaines communes ont mis en place des points de collectes volontaires, et distribuent ainsi des sacs compostables pour transporter vos biodéchets de votre cuisine jusqu’à la borne. Ces sacs que l’on trouve, par exemple, au rayon fruits et légumes sont dits compostables. Nous pourrions donc entendre qu’ils sont aptes à se dégrader dans n’importe quel bac de compostage. Or ce n’est pas réellement le cas, car « un plastique, même compostable, c’est toujours du plastique », lance Rafaël Guastavi, directeur adjoint économie circulaire à l’Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie (Ademe) dans une interview accordée sur BFM TV. Je vais tout vous expliquer.

Les sacs compostables qu’est-ce que c’est ?

Souvenez-vous, dans les années 90, des sacs en plastique que l’on trouvait à disposition aux caisses des supermarchés. Retirés de la circulation le 1ᵉʳ janvier 2016, ils ont été remplacés par des sacs cabas, payants, mais échangeables à vie. Dans d’autres rayons comme celui des fruits et légumes ou pour les barquettes de viandes, le plastique classique a été remplacé par un autre plastique dit compostable. Plus fin, parfois fabriqué à base d’amidon, la promesse aux consommateurs étant que ces plastiques se décomposeraient dans les composts. Quant aux sacs que l’on vous distribue, ou qui sont à disposition pour ramasser les déjections canines dans les rues, eux aussi sont « vendus » comme compostables.

Le sac compostable l’est-il vraiment ?

Comme l’explique Rafaël Guastavi, du plastique reste du plastique, il n’est donc pas biodégradable comme pourrait l’être un trognon de pomme ! Compostable indique qu’il peut se biodégrader, mais dans un milieu particulier : le compostage. Cela veut dire que pour se dégrader, il doit être traité dans certaines conditions de température, d’humidité, de temps, etc. Ces conditions sont remplies dans certains centres de tri, perfectionnés, mais ce n’est pas le cas de tous. Quant à la dégradation des sacs plastiques, une équipe de scientifique de Plymouth (Royaume-Uni) a déterré des sacs dits compostables, trois ans après les avoir enterrés. Dans leur étude, ils montrent qu’aucune incidence sur la dégradation, après trois ans sous terre, les sacs pouvaient être réutilisés, intacts. Preuve qu’ils ne peuvent pas être assimilés à des « biodéchets ».

Que fait-on des sacs plastiques compostables ?

Vous avez peut-être remarqué un petit sigle sur certains sacs compostables : Ok Compost Home. Attention, Aurélie Mathieu, coordinatrice d’une expertise de l’Anses sur le sujet, confirme que les sacs portant cette mention se dégradent dans nos bacs à compost domestiques. Comme je viens de vous l’expliquer, ces sacs contiennent du plastique, et l’écosystème formé par votre bac à compost, ne permet pas de les détruire. L’Ademe et l’Anses appellent à ne pas jeter ces sacs dans vos composts, la mention étant, selon ces deux institutions, mensongère et trompeuse pour le consommateur. Le risque étant de retrouver des morceaux de plastique dans le bac à compost, puis des fragments dans le sol du potager qui aura reçu le compost. In fine, des microparticules de plastiques se retrouveront dans vos belles tomates, puis dans votre corps, et dans les égouts !

Pour faire simple : le sac compostable, s’il vous sert à transporter vos biodéchets, peut être jeté avec, il sera ensuite traité par le centre de recyclage chargé de la collecte. Sinon, il faut le jeter avec les emballages, généralement le bac jaune, pour qu’il rejoigne les centres de traitement locaux. Saviez-vous que les sacs compostables, ne l’étaient, en réalité, pas complètement ? Nous serions ravis de lire vos impressions ou de connaître votre expérience à ce sujet. Et, si vous constatez une erreur dans cet article, n’hésitez pas à nous l’indiquer. Vous pouvez cliquer ici pour publier un commentaire .