Est-ce que je peux mettre de la cendre (pellets, bois) dans le compost ?

La saison des barbecues battra bientôt son plein, si le soleil se décide enfin à prendre ses quartiers, ce qui n’est, à priori, pas encore le cas de toute la France ! Un barbecue, selon la définition donnée par le ministère de l’Économie, est un appareil de cuisson, qui utilise des combustibles solides. Nous entendons donc par combustibles solides, le bois, le charbon de bois, ou les pellets, concernant les barbecues. Ces derniers, puisqu’ils se consument, produisent des cendres, comme les poêles à bois ou à pellets en hiver. Mais, que faire des cendres d’un feu de bois ? Peut-on les composter ? Doit-on plutôt les jeter à la poubelle ? Décryptage.

De quoi se composent les cendres d’un barbecue ?

Les cendres d’un barbecue, comme les cendres d’un poêle à bois ou à pellets, se composent essentiellement de carbonates, de sulfates, de silicates et d’autres composés minéraux. Les cendres issues d’un barbecue peuvent aussi contenir des traces de métaux lourds, ou des additifs, utilisés dans le charbon de bois « chimique ». Ce qui n’est pas le cas avec des cendres de bois de chauffage, ou de pellets certifiés. De plus, les graisses ou les jus qui coulent de vos aliments, se retrouvent, évidemment, dans les cendres du barbecue.

Alors ? Au compost ou pas ?

Mettre les cendres de barbecue au compost n’est pas recommandé, ou alors en très petite quantité. La raison est simple : les cendres d’un barbecue sont souvent issues de charbon de bois, et chargées en graisse de vos plats grillés. Le site compostage.info prévient : les cendres sont très alcalines, 10 kilos par are peuvent augmenter le Ph de 0,3 à 0,4 unité. Quelques poignées peuvent être ajoutées, mais le plus judicieux étant de les répandre sur sol, une fois parfaitement refroidies et dénuées d’éventuelles agrafes de cagettes, par exemple. Attention, si vous les ajoutez quand même en petites quantités, vérifiez avant, qu’elles n’aient pas été allumées avec des allume-feux chimiques. Même après l’extinction du feu, les cendres peuvent contenir des résidus de produits chimiques susceptibles de nuire à la vie microbienne dans votre compost ou dans votre jardin.

Et, les cendres du poêle à bois ou à pellets, peut-on les composter ?

Pour les cendres du bois de chauffage, ou des pellets, la réponse est oui, mais toujours en petite quantité pour éviter d’étouffer le compost. Un tas de compost est fait de matières humides (déchets de légumes) et de matières sèches (cendres, petits morceaux de carton) et un apport trop important d’une matière peut rendre votre compost inutilisable. En revanche, ces cendres, plus naturelles que celles d’un barbecue, peuvent être répandues sur la terre qui accueillera votre futur potager. Certaines plantations comme les hortensias ou les rhododendrons n’apprécient pas les cendres, car elles ont besoin d’acidité pour croître. Quoi qu’il en soit, avant d’incorporer des cendres de bois dans votre compost, il est essentiel de prendre quelques précautions.

Tout d’abord, évitez de les ajouter directement au compost, car cela risque de perturber le processus de décomposition des matières organiques. Il est préférable de mélanger les cendres avec du sol avant de les introduire dans le compost. Et, vous ? Incorporez-vous vos cendres à votre compost ? Donnez-nous votre avis, ou partagez avec nous, votre expérience. Merci de nous signaler toute erreur dans le texte, cliquez ici pour publier un commentaire .